La nostra cucina
La cucina della Trattoria dei Cacciatori è il cuore della nostra proposta gastronomica, un luogo dove tradizione e passione si incontrano per creare piatti che raccontano la ricchezza della cucina italiana. Ogni giorno, i nostri chef lavorano con dedizione per offrirvi un’esperienza culinaria autentica e memorabile. Dai primi piatti, preparati con sapori genuini e ingredienti selezionati, ai contorni che esaltano le verdure di stagione, ogni proposta è pensata per deliziare il palato. I fritti, croccanti e leggeri, sono una vera prelibatezza, mentre i secondi piatti, ricchi di gusto e creatività, completano il menu con un tocco di originalità. La nostra cucina è un viaggio attraverso i sapori della tradizione, arricchito da proposte che soddisfano ogni desiderio. Ogni piatto è preparato con cura e attenzione, perché per noi non esiste soddisfazione più grande di vedere i nostri clienti felici e appagati. Venite a scoprire la nostra cucina e lasciatevi conquistare da un’esperienza che va oltre il semplice pasto, trasformandosi in un momento di vero piacere gastronomico.
Alcuni dei nostri piatti
Entra nel mondo della nostra cucina,è qui che inizia il bello.
I nostri fritti
I nostri fritti sono una vera festa per il palato! Dai classici supplì, croccanti fuori e morbidi dentro, alle golose olive ascolane farcite, passando per altre delizie che vi sorprenderanno. Ogni boccone è un viaggio nel gusto, preparato con cura e ingredienti di qualità per regalarvi un’esperienza indimenticabile. Provateli e lasciatevi conquistare!

Le nostre paste
La nostra pasta è un omaggio alla tradizione romana e alla creatività culinaria. Dalle ricette classiche come la Carbonara, l’Amatriciana e la Gricia, preparate con ingredienti genuini e rispettando le antiche ricette, fino a proposte più innovative che reinterpretano i sapori in modo unico, ogni piatto è una celebrazione del gusto. Ogni pasta è cucinata con passione e attenzione ai dettagli, per regalarvi un’esperienza autentica che vi farà sentire come a casa. Venite a scoprire il nostro mondo di sapori, dove tradizione e innovazione si incontrano per deliziare il vostro palato.

I nostri contorni
I nostri contorni sono il perfetto complemento per ogni piatto, pensati per arricchire la vostra esperienza culinaria. Dalle patatine fritte fatte in casa, croccanti e golose, sia classiche che a rondelle, fino alla nostra specialità di patate e funghi, ricca di sapori intensi e genuini. Non mancano le verdure di stagione, preparate con cura per esaltarne la freschezza e il gusto. Ogni contorno è realizzato con ingredienti selezionati e una dedizione che vi farà apprezzare ogni piccolo dettaglio. Scoprite come i nostri contorni possono trasformare ogni pasto in un’esperienza completa e indimenticabile.

Alcuni dei nostri dolci:
Nel nostro angolo di paradiso, ogni dolce racconta una storia di passione, cura e creatività. Ci affidiamo a una pasticceria esterna di altissima qualità per alcuni dei nostri prodotti, garantendo standard eccellenti e sapori autentici. Altri dolci, invece, nascono direttamente dalle nostre mani, realizzati con amore e ingredienti selezionati, per regalarvi un’esperienza unica. La nostra filosofia? Dolci che combinano tradizione e innovazione, con proposte che cambiano nel tempo per sorprendervi e deliziarvi ogni volta. Non troverete sempre gli stessi sapori, perché crediamo nella magia della varietà e nella gioia di scoprire qualcosa di nuovo.